¿Estás cansada de hacer dietas y no conseguir adelgazar prácticamente nada después de morirte de hambre? A pesar de tener toda la fuerza de voluntad del mundo, llega un momento en que te desesperas y decides abandonar porque no sirve de nada.

Estás llevando a cabo todo lo que te dicen; has excluido de tu vida los alimentos prohibidos. No te importa escuchar los lamentos de tu estómago a todas horas. Y cuando llega el momento de subirte a la báscula ¡sólo has adelgazado 100 gramos después de haber pasado las peores dos semanas de tu vida!

Tranquila, yo también pasé por eso. Sin embargo, mi vida cambió un día por casualidad. He conseguido adelgazar 20 kilos, ¡sí 20 kilos! ¿A que parece impensable después de haber probado todo tipo de dietas? He cumplito la meta que me propuse de adelgazar y mantenerme en forma en muy poco tiempo,

¿Sabes cuál es el secreto de mi éxito?, quédate porque voy a contarte algo que te cambiará la vida. Sólo te adelanto que ahora estoy comiendo mucho más que antes y estoy adelgazando.

Un día estaba merendando unas tortitas de arroz delante del ordenador. Me aburría y abrí mi Facebook. Ví que mi amiga Sara había compartido una publicación cuya foto de una cesta llena de panes me llamó la atención.

Viniendo de Sara presté atención y leí el titular. Decía que el pan es uno de los peores alimentos que podemos comer. Te prometo que me quedé helada. No sólo por el descubrimiento que acababa de hacer sobre el pan. Es que de ese artículo me fui a otro, y luego a otro, y conforme iba leyendo consejos y noticias de este blog, más sorprendida estaba. Ese blog me llevó a un libro muy interesante donde encontré la ayuda que necesitaba.

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Hoy en día hacer dieta es sinónimo de llevar una vida saludable. Estamos viviendo en una sociedad donde se ha puesto muy de moda todo lo relacionado con la ecología, vida sana, deporte, salud, etc…

Y sin embargo, tenemos un elevado índice de obesidad en casi cualquier país del mundo desarrollado. El día a día, la falta de tiempo y la comodidad de no tener que cocinar, hacen que descuidemos esta parte tan importante de nuestra vida, los hábitos alimenticios.

Todo el mundo nos ponemos a dieta alguna vez. Bien porque nos sentimos incómodos, o simplemente por entrar en la moda de vida saludable, empezamos a hacer dieta pensando exclusivamente en los resultados.

Pero, ¿te has parado a pensar en el proceso de la dieta?, ¿por qué está elaborada de esa manera?, ¿qué consecuencias tendrá para tu salud?, etc…

Quiero hablarte de algo muy importante que puede ayudarte a entender el por qué de la dieta que has decidido comenzar. Ya sabes que yo no te aconsejo comenzar una dieta sin la supervisión de tu médico.
Porque tu cuerpo, tu organismo, tu salud no es igual que la mía. Y tú puedes tolerar bien algunos alimentos que para mí no son tan saludables. Así que mi consejo es que no dejes de lado la opinión que pueda brindarte tu médico.

Los tres grandes grupos de nutrientes

No pretendo aquí darte una lección de medicina, algo que a mi me parece apasionante. Ya sabes que yo me hice nutricionista a raíz de haber vivido la experiencia de hacer dietas sin conseguir el objetivo de adelgazar.

Sin embargo, quiero que conozcas algo muy básico sobre los alimentos para que cuando decidas ponerte a dieta sepas qué estás comiendo y por qué.

Porque si yo te hablo de estos 15 desayunos llenos de energía que te ayudarán a adelgazar, o esas cenas ligeras, rápidas y saludables, quiero que entiendas y tengas muy claro el por qué de esa ingesta de alimentos. Es así de fácil.

Debes saber que, a nivel muy general, todos los alimentos se dividen en tres grandes grupos de nutrientes. Cuando digo todos los alimentos no estoy teniendo en cuenta la comida procesada y la bollería industrial; todo eso es puro veneno para tu salud.

Como te digo, los tres grandes grupos de nutrientes que debes conocer para saber qué estás comiendo, y por qué, cada vez que haces una dietason éstos:

• • Proteínas: son imprescindibles para el crecimiento y mantenimiento de tu organismo. Se encuentran principalmente en las carnes, pescados, algunas verduras y frutos secos.
  • Carbohidratos: quizá te suene más como hidratos de carbono. Son esenciales para alimentar tu cerebro y el sistema central. Encontrarás estos nutrientes en las pastas, el pan, las harinas, algunas frutas ricas en fibra, etc…
  • Grasas: olvida el mito que se ha creado en torno a este grupo de nutrientes. Existen grasas muy perjudiciales, cierto; pero las grasas que están presentes en el aceite de oliva, nueces, semillas, pescado, aceites vegetales, aguacate, etc…

Incluir grasas saludables en tu dieta te ayudará a regular el nivel de azúcar en la sangre, prevenir enfermedades cardíacas o regular la diabetes tipo 2, entre otras.
Estoy segura de que a partir de ahora entenderás mucho mejor cualquier dieta que se ponga delante de ti.
Aquí tienes algunas dietas que he preparado para ti, ¡que las disfrutes!

Dieta de la piña

La piña es un superalimento que ejerce una función purificadora sobre tu cuerpo. Esta fruta posee múltiples propiedades nutricionales, además de ser muy diurética.
Comer piña te proporcionará una sensación muy refrescante. Disfrutarás comiendo esta riquísima fruta que además te ayudará a eliminar toxinas y desechos a través de la orina.
Gracias a estas propiedades tan saludables, la dieta de la piña es una de las más conocidas y seguidas por millones de mujeres. Con sus efectos limpiadores conseguirás adelgazar esos kilos de más en muy poco tiempo; por eso, la gran mayoría de mujeres hacen esta dieta durante unos días antes de asistir a un evento importante.
¿Quiéres conocer más sobre la dieta de esta fruta prodigiosa?. En este artículo tienes toda la información.

Dieta de la avena

La avena es uno de esos alimentos que deberías incorporar a tu dieta diaria. Y es que consumir este cereal te aportará una gran cantidad de beneficios.
Combate el colesterol malo, regula los niveles de azúcar en la sangre, te aporta una gran cantidad de minerales y vitaminas para tu organismo.
La dieta de la avena te ayudará a eliminar de tu cuerpo toxinas y sustancias nocivas que no volverás a recuperar.
¿Te apetece comenzar tu dieta de la avena? En este artículo tienes toda la información.

Dieta del limón

El limón es un alimento diurético por excelencia. La dieta que lleva su nombre se basa en restringir toda tu alimentación a esta fruta que te ayudará a eliminar todos los líquidos de tu cuerpo, purificando así tu organismo y dejándolo limpio de toxinas y suciedad.
Es una dieta muy agresiva que resulta muy eficaz pero que no todo el mundo puede hacerla. ¿Quiéres conocerla?, visita este artículo para ampliar toda la información.

Dieta de la manzana

La manzana es uno de mis alimentos favoritos; esta fruta prodigiosa tiene tantos nutrientes que te aportarán una enorme lista de beneficios para tu cuerpo y, en consecuencia, para tu salud.
Comer una manzana te aportará una larga lista de componentes saludables a tu cuerpo, pectina, aminoácidos, zinc, catequinas, vitaminas B3, E, C, hierro, sorbitol, fibra, fósforo, quercetina, etc…
¿Quiéres conocer la dieta de la manzana? Visita este artículo para conocer todos los detalles de este prodigioso alimento.

Dieta disociada

Este método de alimentación está basado en el principio del cambio en tus hábitos alimenticios. También conocida como el método Montignac, la dieta disociada se basa en enseñarte lo que debes comer en cada momento.
Porque para poder y saber hacer una dieta, primero debes conocer a tu cuerpo y su manera de digerir los alimentos, la dieta disociada te enseñará a llegar a tu peso ideal sin dietas, solo comiendo de manera correcta.
¿Estás dispuesta a cambiar tus hábitos alimenticios?, ¿quiéres dejar de contar calorías y aprender a comer de manera saludable?, en este artículo tienes toda la información.

Dieta Scardale

Ésta es una de esas dietas que más tranquilidad puede darte a la hora de ponerla en práctica. Y todo porque fue diseñada por médico cardiólogo, el doctor Herman Tarnower.
La dieta Scardale es una de esas dietas disociadas que reparte la ingesta de alimentos de acuerdo con las necesidades del organismo, pero disminuyendo las cantidades y repartiéndolas entre los diferentes tipos de alimentos.
De esta manera, con una reducción en la ingesta de carbohidratos y grasas, y un considerable incremento en la ingesta de proteínas, frutas y verduras, conseguirás llegar a tu peso ideal de una manera muy saludable y sin renunciar a ningún alimento básico e imprescindible para tu organismo.
¿A que ya tienes ganas de empezar a hacer esta dieta tan especial?, en este artículo tienes toda la información con detalle.

Dieta de los puntos

¿Eres de las personas que sólo con pensar en hacer dieta te entran todos los males?, ¿te entristeces porque ya no podrás comerte una pizza los viernes por la noche con tus amigos, como venís haciendo desde hace mucho tiempo?
La dieta de los puntos está pensada para esas personas que no quieren renunciar a comer ningún alimento pero sí desean ponerse a dieta.
Y es que está basada en unas tablas donde cada alimento tiene una puntuación en función de las calorías que te aporta cuando lo comes.
Tú tienes una cantidad máxima de puntos diarios que debes canjear por alimentos. ¿Quiéres conocer esa tabla de puntos?, visita este artículo donde tienes todos los detalles.

Dieta Dukan

Esta famosa dieta creada por el nutricionista francés Pierre Dukan, está basada en una correcta mezcla de los alimentos.
Y es que el principio que defiende el creador de esta dieta que ya ha sido probada por muchas celebrities en todo el mundo, consiste en el seguimiento de cuatro fases que van desde el momento en que pierdes todo el peso que te sobra, hasta la última y definitiva etapa en la que evitarás el efecto rebote.
¿Te apetece conocer las famosas fases de la dieta Dukan?, en este artículo tienes todos los detalles.

Dieta Proteica

¿Sabías que el cuerpo no gasta la misma energía para digerir según qué tipo de alimentos? Las proteínas son los alimentos que más energía consumen de tu cuerpo a la hora de hacer la digestión.
Esto se traduce en un mayor gasto calórico y, por tanto, mayores probabilidades de quemar la grasa sobrante y adelgazar.
La dieta proteica consiste en una alimentación basada en la ingesta de grandes cantidades de frutas y verduras. Consigues reducir tu apetito por el efecto saciante que te proporcionan, además de bajar de peso gracias a ese detalle que te comento más arriba.
¿Quiéres conocer la dieta proteica? en este artículo tienes todos los detalles.

Dieta Atkins

La dieta Atkins fue creada por el doctor que lleva su nombre y está basada en una correcta combinación de alimentos que te ayudarán a adelgazar a la vez que cambias tus hábitos alimenticios.
Empieza a comer de manera saludable y olvídate de hacer dietas imposibles que no te llevarán a ninguna parte.
En este artículo te muestro todos los detalles de esta dieta que cambiará tu visión de la comida.

Dieta Astringente

Cuando padeces diarrea tu actividad intestinal se acelera y se lleva por delante muchos líquidos y nutrientes, que derivan en una importante debilidad sobre tu organismo.
Para evitar llegar a situaciones de tanta descompensación está la dieta astringente; una manera de alimentarte que facilitará el trabajo del tubo digestivo para detener la diarrea.
¿Quiéres conocer la dieta astringente?, en este artículo encontrarás todos los detalles.

Dieta Pronokal

Esta dieta proteica cambia un poco la manera en cómo se distribuye la ingesta de los alimentos. Y es que no altera las cantidades diarias recomendadas de proteínas; sin embargo, sí que reduce drásticamente el consumo de carbohidratos.
De esta manera, tu cuerpo tendrá que ayudarse de tus reservas de grasa como fuente de energía. Esto se traduce en un incremento de tu metabolismo y, por tanto, la pérdida de peso.
Aquí, en este artículo, tienes todos los detalles de esta dieta que bajo la ayuda y supervisión médicas te llevará a tu peso ideal.

Dieta Cetogénica

La dieta cetogénica te ayudará a reeducar a tu cuerpo. Está basada en una alimentación donde los alimentos principales son las grasas saludables, dejando la ingesta de carbohidratos a la mínima cantidad de 60 gramos al día.
Se llama dieta cetogénica porque provoca la producción de pequeñas moléculas de energía llamadas cetonas o cuerpos cetónicos. Estas moléculas son utilizadas por el cuerpo como combustible cuando hay escasez de glucosa en la sangre.
En este artículo tienes todos los detalles de esta dieta tan controvertida.

Vive una vida saludable, cambia tus hábitos alimenticios y, sobre todo, disfruta de la comida.

Que ninguna dieta altere tu sentido del humor.

¿Quiéres hacer dieta?, soy nutricionista y mi primer consejo siempre es que te pongas en manos de un médico.

Pero también soy mujer y como sé que vas a ver una dieta y querrás empezarla enseguida, he creado este blog.

Yo me hice nutricionista después de haber tirado la toalla porque no conseguía adelgazar haciendo dieta. Pero un día algo cambió mi vida, ¿quiéres saber qué pasó?. Más abajo te cuento mi historia.

¿Me dejas ayudarte para que tú también consigas deshacerte de esos kilos que están torturándote?

¡Bienvenida a mi blog!