La alimentación saludable conlleva a una mejor calidad de vida. Aunque muchas veces pensamos que para obtener alimentos saludables también hay que renunciar al sabor, esto no siempre es verdad. ¿Tienes curiosidad por aprender cómo preparar alimentos bajos en calorías y nutritivos? Aquí te mostraremos todos los detalles para aprender cómo preparar deliciosos alimentos bajos en calorías.
Ingredientes
Es importante elegir adecuadamente los ingredientes. Optar por productos naturales de calidad, orgánicos si es posible, y alimentos con menor cantidad de aceites, sal y azúcares añadidos. Además, podemos utilizar toda la variedad de alimentos que hay disponible: frutas, verduras, legumbres, carnes magras o pescado.
Cortar, Pesar y Combinar
Una vez elegidos los ingredientes, hay que cortarlos y pesarlos para asegurar una mejor coordinación en el tiempo de cocción. Además, para mejorar su sabor, hay que combinarlos entre sí. Por ejemplo, para dar sabor extra a la ensalada, podemos añadir unos frutos secos.
Variedad en las Preparaciones
Hay varias formas de cocinar. Cocer, freír, hornear o incluso a la plancha. Para preparar alimentos bajos en calorías, lo recomendable es cocer al vapor o hervir. Con estas técnicas the cocina se conservar sin necesidad de añadir grasas o aceites.
Para Decorar y Condimentar
La decoación es una parte importante que no hay que olvidar. Aporta atractivo visual al plato y le da un toque especial. Para condimentar, pueden utilizarse especias saludables, hierbas y ésteres. También diluir un poquito de aceites esenciales para añadir aroma a los alimentos.
Hidratar y Desintoxicar con Agua
La hidratación del organismo es vital. Asegurarnos de consumir al menos 2 litros de agua al día nos ayuda a desintoxicar el cuerpo. Además, el agua nos refresca, podemos añadirla a nuestras preparaciones para darles un toque extra de sabor.
Siguiendo todos estos consejos, preparar deliciosos alimentos bajos en calorías no solo es posible, sino que podemos llegar a disfrutar comiendo. Una vez que hayamos adquirido los conocimientos básicos para preparar alimentos saludables, podremos disfrutar de una dieta equilibrada y variada.
¡Buenas! Soy Marina, autora de este blog e incansable “probadora” de dietas (¡qué remedio!). He probado todo tipo de métodos para adelgazar, tanto buenos como malos, y comparto todo lo que sé sobre ellos en este blog.
Tengo 26 años y un hijo, pero la gente me dice que sigue pareciendo que tengo 18. ¿Quieres saber cómo? Te invito a que leas mi historia y lo descubras.
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