¿Cómo Comer Sano sin Depender de Comidas Procesadas?

¿Qué nutrimentos se obtienen al comer alimentos naturales?

Introducción

Comenzar a comer sano es una meta para muchas personas. Encontrar alimentos convenientes y saludables sin depender de los alimentos procesados parece una tarea difícil. Tristemente hay muchas personas que no tienen acceso al agua limpia y los alimentos necesarios para una vida saludable. Aun así, hay varios pasos que se pueden tomar para comer sano sin consumir alimentos procesados.

Según tu presupuesto

La primera cosa a considerar para comer sano sin compras de alimentos procesados es elaborar un presupuesto de compras. Establecer un presupuesto para la compra de alimentos ayuda a ahorrar dinero para comprar frutas y verduras en vez de comidas congeladas y precocinadas. Algunas personas eligen comprar comidas enlatadas con azúcares y sal añadida, pero una alternativa más sana es comprar alimentos como arroz y frijoles para una comida equilibrada.

Cocinar de forma fácil

Cocinar comidas saludables no siempre requiere de mucho tiempo. Hay algunas recetas fáciles y prácticas para preparar comidas caseras saludables. Por ejemplo el salteado de verduras con unas lonchas de pollo o un filete de pescado, todo ello con ingredientes bajos en azúcares y sal como el ajo, el aceite de oliva, la cebolla y los tomates. Estas recetas son mucho mejor para la salud que comer comida congelada precocinada.

Consumir nutritivo

Las comidas precocinadas contienen alto volumen de sal, azúcares y/o grasas añadidos. Comer frutas, verduras y otros alimentos ricos en nutrientes es importante para mantener una buena alimentación. Por ejemplo elegir un plato de pasta con vegetales más una ensalada de verduras y frutas evitará alimentos que contengan calorías vacías y no suplirá los nutrientes necesarios.

Crear unas buenas costumbres

Desarrollar buenas costumbres alimenticias como comer rico y saludable es clave para la nutrición sin dependencia de alimentos procesados. Elaborar comidas durante el fin de semana para preparar comidas para el día a día, consumir alimentos variado con distintos grupos de alimentos es parte de la creación de buenas costumbres alimenticias.

Prevención de enfermedades

Tener una buena alimentación contribuye a prevenir enfermedades graves. Comer verduras, frutas, legumbres, pescado, carnes magras y otros alimentos ricos en nutrientes pueden evitar enfermedades tan frecuentes en la actualidad como colesterol alto, hipertensión o diabetes, entre otras.

Conclusiones

Comer sano y sin depender de los alimentos procesados parece realmente difícil, sin embargo, hay varios pasos a seguir para lograrlo. Establecer un presupuesto para comidas saludables, buscar recetas fáciles que combinen los alimentos saludables, desarrollar buenas costumbres alimentarias y prevenir enfermedades relacionadas con la mala alimentación son consejos a tener en cuenta al elegir los alimentos que comemos.

Se ha demostrado que una buena alimentación puede reducir el riesgo de enfermedades graves como la diabetes, la hipertensión y el colesterol. Además, comer sano implica el desarrollo de buenas costumbres alimenticias para equilibrar una alimentación rica en nutrientes sin depender de los alimentos procesados.